武藤 ももこ軽井沢の豊かな自然に囲まれた「軽井沢ロンギングハウス」で、ちょっと贅沢なランチはいかがですか？ 数あるランチメニューの中でも、特におすすめなのが「蓼科牛のカツカレー」です。 地元産のブランド牛「蓼科牛」を贅沢に使ったカツは、とろけるように柔らかく、ジューシーで、カレーとの相性も抜群！ 今回は、その魅力をたっぷりとご紹介します。
蓼科牛とは？
蓼科山麓の豊かな自然の中で育まれた「蓼科牛」は、きめ細かい肉質と、とろけるような柔らかさが特徴のブランド牛です。 その上品な甘みと、口の中に広がる豊かな風味は、一度食べたら忘れられない美味しさです。
蓼科牛カツカレーの魅力
- 贅沢な蓼科牛: カレーのために厳選された蓼科牛は、とろけるような柔らかさと、ジューシーな旨味が特徴。
- こだわりのカレー: 野菜の旨味が凝縮された、深みのある味わいのカレーソース。蓼科牛の旨さを引き立てます。
- サクサク衣: 揚げたて熱々のカツは、衣がサクサク！ カレーとの相性も抜群です。
- ボリューム満点: 蓼科牛のカツは、ボリューム満点！ 満足度の高い一品です。
- 軽井沢ならではの雰囲気: 軽井沢の自然を感じながら、ゆったりと食事を楽しめます。
お店の情報
- 店名：野菜がおいしいレストラン LONGING HOUSE 軽井沢
- 住所：長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢泉の里
- 電話番号：050-5593-4439
- 営業時間：ランチ 11:30～13:30
- 定休日：原則無休
- 予約：予約制
おすすめの利用シーン
- 軽井沢観光のランチに
- ちょっと贅沢なランチを楽しみたい時に
- 家族や友人との食事に
- 記念日や誕生日のお祝いに
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参考情報
- 野菜がおいしいレストラン LONGING HOUSE 軽井沢: https://longinghouse.jp/restaurant/
ぜひ、軽井沢にお越しの際は、「野菜がおいしいレストラン」で、絶品の蓼科牛カツカレーを味わってみてください。
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武藤 ももこ
スタッフでは唯一の軽井沢育ちです！ロンギングハウスでは、レストラン、フロント、エステ、ショップ、畑、広報など幅広く活動しています。お客様とお話しすることは、たくさんの発見や驚きがあり、とても楽しいです。お会いした際はいろいろなお話聞かせてくださいっ！＊趣味＊雑貨屋・古着屋めぐり、写真、絵を描く、音楽、天体観測、コペン（愛車）。
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